Salada mista de legumes ii

Name: salada mista de legumes ii
Cook time: 15 min
Total time: 395 min
Yield: 8
Ingredients: 227 gramas de vegetais misturados; 1 (425 gramas) pode feijão vermelho, escorrido e lavado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimentão verde picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre de vinho branco; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; 1 colher de chá de mostarda preparada; 1 colher de sopa de farinha de trigo

Esta é uma boa salada de legumes para servir em um almoço ou em casa.

Ingredientes

227 gramas de vegetais misturados
1 (425 gramas) pode feijão vermelho, escorrido e lavado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado
Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimentão verde picado

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre de vinho branco
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
1 colher de chá de mostarda preparada
1 colher de sopa de farinha de trigo

preparação

Em uma tigela, misture os vegetais misturados, feijão, cebola, aipo e pimentão.
Em uma panela pequena, misture o vinagre, açúcar, mostarda e farinha.Trazer a ferver, retire do fogo e deixe esfriar.
Despeje o molho sobre legumes e misture.Refrigerar por pelo menos 6 horas e sirva.