Salada grega da mãe

Name: salada grega da mãe
Total time: 15 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo alface rompida; 1 tomate grande, cortado em fatias; 1 cebola pequena, fatiada e separada em anéis; Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo feta desintegrado; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo azeitonas maduras sem caroço; Azeite de 80 litros; Vinagre de cidra de 60 litros; 1 colher de sopa de hortelã fresca picada; 1/2 colher de chá de orégano seco, opcional; Sal e pimenta a gosto

Essa salada é a favorita da minha mãe. Ela geralmente a serve com um de seus pratos de arroz. As folhas de hortelã fresca dão um ótimo sabor.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo alface rompida
1 tomate grande, cortado em fatias
1 cebola pequena, fatiada e separada em anéis
Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo feta desintegrado
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo azeitonas maduras sem caroço

Azeite de 80 litros
Vinagre de cidra de 60 litros
1 colher de sopa de hortelã fresca picada
1/2 colher de chá de orégano seco, opcional
Sal e pimenta a gosto

preparação

Em uma saladeira grande, misture a alface romana, o tomate, a cebola, o queijo feta e as azeitonas.
Em uma jarra com tampa bem justa, combine os demais ingredientes; agitar bem.Drizzle sobre salada e misture para coat.Serve imediatamente.