Salada grega "chique"

Name: salada grega "chique"
Total time: 12 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 pepino sem sementes, picado; 2 tomates vermelhos maduros, picados; 1 cebola vermelha média picada; 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado; 1 (425 gramas) pode corações de alcachofra embalados em água, drenados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa italiana picada grosseiramente; sal kosher e pimenta preta moída na hora; 0,5 limão, suco de; 1 chalota pequena picada; 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 colher de chá de orégano; 2 (170 gramas) enlatam o atum no óleo vegetal, drenado; 2 (170 gramas) enlatam o atum no óleo vegetal, drenado; 12 pimentas pepperoncini; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitona kalamata, sem caroço

Faça e compartilhe esta receita de salada grega "Chic".

Ingredientes

1/2 pepino sem sementes, picado
2 tomates vermelhos maduros, picados
1 cebola vermelha média picada
1 pimentão vermelho, sem sementes e picado
1 (425 gramas) pode corações de alcachofra embalados em água, drenados
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa italiana picada grosseiramente
Sal kosher e pimenta preta moída na hora
0,5 limão, suco de

1 chalota pequena picada
3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
1 colher de chá de orégano
2 (170 gramas) enlatam o atum no óleo vegetal, drenado
2 (170 gramas) enlatam o atum no óleo vegetal, drenado
12 pimentas pepperoncini
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitona kalamata, sem caroço

preparação

Organize os pepinos, tomates, cebola, pimenta vermelha, corações de alcachofra e salsa em uma travessa.
Esprema o suco de limão sobre o prato.
Tempere com sal e pimenta.
Coloque chalotas, vinagre e orégano em uma tigela e deixe descansar por 5 minutos.
Bata no azeite em um fluxo lento.
Despeje o molho sobre a salada.
Decore a salada com pedaços de atum, pimenta e azeitonas.