Salada fresca de tortellini

Name: salada fresca de tortellini
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado; 2 cenouras médias, finamente cortadas; Uma chávena com capacidade para 170 ml, com molho para salada italiano; 2 cebolas verdes fatiadas; 8 a 12 folhas pequenas de manjericão fresco; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado; 1/4 colher de chá de pimenta

Hasel King, de Nacogdoches, Texas, combina tortellini de espinafre e cenoura para dar cor e variedade a esta saborosa receita de massa gelada. O molho italiano e o manjericão perfumado adicionam um sabor animado com o mínimo de esforço.

Ingredientes

1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
2 cenouras médias, finamente cortadas
Uma chávena com capacidade para
170 ml, com molho para salada italiano

2 cebolas verdes fatiadas
8 a 12 folhas pequenas de manjericão fresco
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1/4 colher de chá de pimenta

preparação

Cozinhe os dois tipos de tortellini de acordo com as instruções da embalagem. Lavar e enxaguar em água fria
Em uma tigela grande, misture o tortellini com os ingredientes restantes.Cubra e leve à geladeira por 2 horas antes de servir, mexendo ocasionalmente.