Salada fattoush do danielle

Name: salada fattoush do danielle
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: Azeite extra-virgem de 60 litros ou mais a gosto; 5 rodadas de pão pita, cortadas em pedaços de centímetro; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo alface picada; 1 pimentão verde, cortado em pedaços pequenos; 1 tomate roma grande, cortado em pedaços pequenos; 1/2 cebola vermelha, fatiada; 1/2 pepino inglês, cortado em pedaços pequenos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo feta picado; 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada; 1 colher de sopa de salsinha de folha plana picada; Vestir:; Azeite extra-virgem de 60 litros ou mais a gosto; 1 limão, espremido ou mais a gosto; 1 dente de alho ralado; 1/2 colher de chá de tempero grego; 1/2 colher de chá de sumac moído (opcional); sal e pimenta do reino a gosto

Minha opinião pessoal sobre salada fattoush libanesa.Uma salada refrescante e saudável com muito sabor.Para fazer esta salada em uma refeição saudável, adicione tiras de frango grelhado ou peixe branco.Faz um grande prato para qualquer Oriente Médio ou cozinha de estilo mediterrânico .

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo de grapeseed em uma frigideira grande em fogo médio-baixo.Cozinhe e agite pedaços de pão pita em óleo quente até dourar, 2 a 3 minutos.Transfira os pedaços de pão para um prato de papel-toalha revestida.
Mexa alface, tomate, cebola roxa, pepino, queijo feta, hortelã e salsa juntos em uma tigela grande.
Bata o azeite de oliva, o suco de limão, o alho, o tempero grego, o sumagre, o sal e a pimenta-do-reino juntos em uma tigela até que estejam completamente combinados. Despeje a mistura de azeite e pedaços de pão pita na mistura de alface; lance para casaco.