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Chefspecialty
Salada de verão brilhante / salsa
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Ingredientes
- Uma taça com uma capacidade de 1 litro contendo tomate uva ou Uma taça com uma capacidade de 1 litro contendo tomates cereja, cortados à metade deixando um pouco inteiro para textura
- 2 abacates maduros, sem sementes, descascados e cortados em cubos
- 1 cebola roxa pequena em fatias finas
- 1 colher de sopa de alcaparras
- 1 colher de sopa de jalapeno picada, sem sementes
- 1 limão, suco de
preparação
-
Coloque tomates, abacates e cebolas vermelhas em uma tigela.
-
Misture cuidadosamente os ingredientes restantes e despeje sobre a mistura de tomate.
-
Deixe esfriar por 30 minutos para deixar os sabores se misturarem.
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