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Tayma
Salada de tortellini fácil
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Ingredientes
preparação
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e deixe ferver. Cozinhe o espinafre e os três tortellini de queijo e volte a ferver. Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja cozido, mas ainda esteja um pouco firme, 10 para 11 minutos.
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Escorra bem e deixe o tortellini esfriar.
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Misture o tortellini, tomate uva, corações de alcachofra, azeitonas, cebola roxa, cenoura e molho em uma tigela grande.
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Cubra e refrigere até refrigerar, pelo menos 3 horas ou durante a noite.
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