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Cheldi
Salada de tomate marinado
Todo mundo adora tomates caseiros cortados e servidos com o jantar.Esta é uma salada fácil e fresca para usar todos aqueles maravilhosos tomates de jardim, abobrinhas e pepinos.É hora de arrepiar.
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Ingredientes
preparação
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Combine azeite, vinagre, cebola verde ou cebolinha, mostarda e pimenta em uma jarra de rosca.
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Cubra e agite bem.
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Frio até ser necessário.
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Corte o abobrinha ou pepino ao meio longitudinalmente.
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Pepinos de semente se usando.
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Usando um descascador de legumes, corte as metades de abobrinha ou pepino em tiras finas e longitudinais (1,25 a 2,5 cm de largura). Organize as fatias de tomate em um prato.
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Organize as fatias de abobrinha ou pepino e em torno dos tomates, dobrando e dobrando como desejado.
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Agite o molho e regue os vegetais.
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Cubra e relaxe por pelo menos 30 minutos e até 2 horas.
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Antes de servir, polvilhe com queijo feta.
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