Salada de tofu vietnamita

Name: salada de tofu vietnamita
Cook time: 15 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo vegetal; 2 colheres de sopa de alho picado; 1 (397 gramas) de pacote de tofu, escorrido e em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amendoim; 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 pepinos grandes, descascados e em fatias finas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de pimenta doce vietnamita; Suco de lima de 60 litros; 1 ramo de folhas de coentro picado

Um favorito em torno do nosso escritório! Combina o picante e doce molho de pimentão vermelho com pepino fresco, limão saboroso e tofu frito com alho. Cozinhe com coentro e você terá uma salada deliciosa que combina com qualquer coisa.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo vegetal em fogo médio em uma frigideira grande.Cozinhe o alho até perfumado, cerca de 30 segundos.Gently mexa o tofu e amendoim; cozinheiro até o tofu tem levemente browned.Pour no molho de soja, e Cook, mexendo sempre, até que seja absorvido pelo tofu.Remove do calor e deixe cool.Refrigerate durante pelo menos 1 hora.
Atire os pepinos fatiados juntamente com o molho de pimenta, o suco de limão e o coentro. Delicadamente, dobre o tofu gelado.