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Kriti Puniyani
Salada de taco com molho de rancho
Tiras de peito de frango suculentas são lançadas com alface, dois queijos, azeitonas e batatas fritas esmagadas e jogadas com um molho estilo rancho Tex-Mex.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe os peitos de frango em uma frigideira média em fogo médio por 12 a 16 minutos, ou até que o frango esteja cozido e os sucos corram. Deixe esfriar um pouco e corte em tiras.
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Em uma tigela grande, misture o frango, o pimentão em pó, a alface, a salsa, o molho, o cheddar, o molho Monterey Jack, as azeitonas e as tortilhas até ficarem uniformemente cobertos. Esfrie até estar pronto para servir.
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