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Salada de presunto frequentemente pedida de flor de inverno
Eu tenho feito esta salada há anos e recentemente viajou de NJ para Oklahoma para fazer um lote para um dos meus amigos.Tenho também Overnighted esta salada para um amigo em Dallas que simplesmente adora.Na Claro, eu embalá-lo em gelo seco É rápido, simples e ótimo para um coquetel de centeio, torrada ou pãozinho no café da manhã, com centeio e alface, cebolas finas e endro (ou doce) picles e maionese para o almoço ou com sopa de ervilha e sanduíche para o jantar . Está bem baixo Gostoso !!! E não faça alterações nos ingredientes porque a salada não terá o mesmo sabor.
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Ingredientes
preparação
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Processar o presunto em um processador de alimentos até que esteja bem picado, mas não pastoso, cerca de 6 ou 7 pulsos. Você pode precisar fazer isso em lotes.Coloque o presunto picado em uma tigela grande e continue processando o presunto restante.
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Adicione a maionese, cebola, molho e mostarda ao presunto processado.Misture bem e, se a mistura estiver muito seca, adicione mais maionese.Refrigerar até servir.As cebolas secas absorver um pouco da umidade da maionese e saborear para que você possa precisa adicionar mais maionese antes de servir.
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