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Salada de mussarela marinada
 
 
PorçõesPTM20 min

Salada de mussarela marinada


Pam Bremson, de Kansas City, Missouri, compartilha sua salada especial feita com queijo mussarela, tomate uva e um saboroso molho caseiro de azeite, vinagre balsâmico e néctar de damasco.

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preparação

  1. Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o néctar de damasco, o alho, o sal, o manjericão, o orégano, o tomilho e a pimenta. Bata levemente no óleo. Coloque cubos de queijo e misture bem. Tampe e leve à geladeira por 1 hora.
  2. Pouco antes de servir, misture a alface romana, o tomate e a mistura de queijo em uma saladeira grande.



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