Salada de magnata

Name: salada de magnata
Total time: 20 min
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 190 ml, com queijo cottage em creme; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; 2 a 3 colheres de sopa de açúcar; 4-1/2 colheres de chá de vinagre de cidra; 2 colheres de chá preparados rábano; 3/4 colher de chá de mostarda moída; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 2,5 litros contendo espinafre fresco picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas, torradas; 6 tiras de bacon, cozidas e esfareladas

Toda vez que sirvo esta salada de espinafre fresca, peço a receita. Todos gostam do molho picante, pedaços de bacon e nozes torradas. É tão fácil e impressionante.

Ingredientes

Uma chávena com capacidade para
190 ml, com queijo cottage em creme
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
2 a 3 colheres de sopa de açúcar
4-1/2 colheres de chá de vinagre de cidra
2 colheres de chá preparados rábano

3/4 colher de chá de mostarda moída
1/4 colher de chá de sal
Uma tigela com capacidade de 2,5 litros contendo espinafre fresco picado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas, torradas
6 tiras de bacon, cozidas e esfareladas

preparação

Em um processador de alimentos, misture o queijo cottage e o creme azedo; cubra e processe até ficar homogêneo. Adicione o açúcar, o vinagre, o rabanete, a mostarda e o sal; cubra e processe até ficar homogêneo.
Em uma saladeira, misture o espinafre com nozes e bacon. Sirva com molho.