Morango, salada de frango espinafre

Name: morango, salada de frango espinafre
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Peito de frango desossado sem pele com 300 gramas, cortado em tiras; Caldo de frango de 60 litros de sódio reduzido; Uma chávena com capacidade para 60 ml, que contém salada de sementes de papoula, dividida; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de espinafre fresco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo alface rompida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo morangos frescos fatiados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas, torrado

De Caldwell, Idaho, Ginger Ellsworth envia esta linda salada de espinafre coberta com frango grelhado, morangos e amêndoas em um doce molho de sementes de papoula. Feito em momentos, é um almoço refrescante ou um jantar leve para dois.

Ingredientes

preparação

Coloque o frango em uma espessura dupla de papel resistente (cerca de 18 pol. X 15 pol.) Combine caldo e 1 colher de sopa de molho de sementes de papoula; colher sobre frango.Dobre as bordas da folha ao redor da mistura de frango, deixando o centro aberto.Grill, coberto, em fogo médio por 10-12 minutos ou até que o frango não é mais rosa.
Em uma saladeira, misture o espinafre, alface e morangos. Adicione o frango e o molho de sementes de papoula restante; lance para casaco. Polvilhe com amêndoas.