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SHARONHOWARD
Salada de macarrão orzo
Grande degustação salada de macarrão que eu tendem a comer muito de ... Sinta-se livre para fazer o dia antes ou manhã de.Grande para as partes, basta manter coberto na geladeira.
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Ingredientes
preparação
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Encha uma panela com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto. Uma vez que a água esteja fervendo, misture o orzo, e volte a ferver. Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja cozido, mas ainda é firme para a mordida, cerca de 11 minutos. Corra bem em um coador definido na pia.
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Coloque os tomates secos ao sol na água fervente em uma tigela, e deixe descansar por 10 minutos para engordar. Lavar o excesso de água.
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Misture o orzo cozido, tomates secos ao sol, azeite, suco de limão, raspas de limão, azeitonas, salsa e queijo feta juntos em uma tigela.Tempero a gosto com sal e pimenta.
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