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Mike Skiffington
Salada de macarrão fresco tomate-manjericão-espargos
Meu tipo favorito de refeição de verão, quando os tomates estão chegando. Você também pode simplesmente cortar um grande tomate versus usar tomates da uva. Isso é da SOuthern Living.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem, adicionando aspargos, corte em pedaços de 2 ", durante os últimos 2 minutos de tempo de cozedura. Lavar e enxaguar em água fria.
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Mexa juntos Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo vinagrete de limão engarrafado e manjericão picado.Despeje Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo de molho sobre a mistura de massas.Mexa no tomate, sal e pimenta a gosto.Cobertura e frio 1 hour.Toss com molho restante antes de servir.Garnish com manjericão fresco adicional.
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