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Laarni
Salada de macarrão de grão de bico
Essa salada de macarrão ao estilo grego também seria boa com abacate e hortelã frescos.
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela média de água levemente salgada para ferver.Adicione macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos, ou até que al dente.Ligue com água fria para esfriar e escorra.
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Enquanto isso, misture o grão-de-bico, o tomate, a cebola, o alho, o queijo feta, as azeitonas, o sal, a pimenta, o azeite e o suco de limão em uma tigela grande.Coloque para marinar enquanto a massa estiver cozinhando.
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Misture macarrão com mistura de grão de bico.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para misturar os sabores.
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