Salada de macarrão balsâmico

Name: salada de macarrão balsâmico
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre balsâmico; 3 colheres de sopa de azeite; 1 pimentão vermelho picado; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de chá de manjericão seco; 2 colheres de chá de queijo parmesão; Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo pequena massa de casca, de escolha não cozida; Brócolis de 190 litros, picado em pequenos flowerettes; 1 pimentão vermelho picado; 1 cebola verde, bem fatiada

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Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre balsâmico
3 colheres de sopa de azeite
1 pimentão vermelho picado
2 dentes de alho picados
2 colheres de chá de manjericão seco

2 colheres de chá de queijo parmesão
Uma tigela com uma capacidade de
3/8 litros contendo pequena massa de casca, de escolha não cozida
Brócolis de 190 litros, picado em pequenos flowerettes
1 pimentão vermelho picado
1 cebola verde, bem fatiada

preparação

Misture os 6 primeiros ingredientes para preparar o molho, reserve.
Cozinhe a massa de sua escolha.
Enquanto o macarrão estiver cozinhando, pique brócolis e escalde por 2 minutos.
Combine macarrão cozido, brócolis escaldado, pimentão vermelho picado e cebola verde cortada.
Despeje a mistura de molho no topo da mistura de massa; lance para casaco.
Esfrie até estar pronto para servir.
** Nota: A preparação pode ser realizada enquanto a massa estiver cozinhando, tornando este um prato muito rápido **.