Salada de legumes refrescante

Name: salada de legumes refrescante
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo pepinos em fatias finas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola roxa, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta amarela, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta amarela, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta amarela, em cubos; Vinagre de cidra de 130 litros; 2 colheres de sopa de açúcar