Salada de jantar mediterrânea prok

Name: salada de jantar mediterrânea prok
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 lombo de porco (200 gramas); Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo raspas de salada mista; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo tangerina (113 gramas), drenada; 1/2 cebola vermelha pequena, finamente cortada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo de cabra desintegrado; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo beterraba em fatias, juliana; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; 1 colher de chá de jalapeno semeado finamente picado; 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico; 2 colheres de chá de azeite; 1/2 colher de chá de sal

Experimente algo diferente para o jantar! Esta interessante salada de entradas combina carne de porco, tangerina, beterraba e queijo de cabra. Os sabores vão estourar na sua boca. - Nanci Jenkins, Ann Arbor, Michigan

Ingredientes

preparação

Grelhe a carne de porco, coberta, em fogo médio ou grelhe 4 pol de calor por 8-10 minutos de cada lado ou até que um termômetro atinja 160 °.
Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a salada verde, laranjas, cebola, queijo, beterraba, coentro e jalapeno.Transfira para uma travessa. Bata o vinagre, o óleo e o sal. Carne de porco de fatia fina; organizar sobre a salada.Drizzle com molho