Salada de grão de bico torrado

Name: salada de grão de bico torrado
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebola espanhola finamente picada; 1 (454 gramas) pacote de cogumelos bella, cortados em terços; 1 pimentão laranja picado; 1 (454 gramas) pode grão-de-bico (grão de bico), escorrido; 2 colheres de sopa de paprika húngara; 1 colher de sopa de orégano seco; sal marinho a gosto

Este é um ótimo prato, cheio de sabor e super fácil de fazer.O meu par favorito deste prato é com um peixe branco simples, como tilapia.Esta receita é glúten e sem leite.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C).
Cozinhe e mexa a cebola, os cogumelos e o pimentão em uma frigideira antiaderente em fogo médio até ficarem ligeiramente macios, de 5 a 10 minutos. Despeje o excesso de água dos legumes.Transfira os legumes para uma caçarola.Adicione grão de bico, páprica, orégano e sal; mexa para revestir.
Asse no forno pré-aquecido até que os legumes estejam macios, cerca de 15 minutos.