Salada de grão de bico, alcachofra e queijo feta

Name: salada de grão de bico, alcachofra e queijo feta
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (425 gramas) pode grão de bico, escorrido; 1 (397 gramas) pode alcachofra corações, drenados e picados; 1 talo de talo picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo feta desintegrado; Uma chávena com uma capacidade de 60 ml contendo salsa picada e fresca; 1/2 limão, espremido ou mais a gosto; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; 1/4 colher de chá de alho picado; 0,25 colher de chá de hortelã fresca picada, ou a gosto; 0,25 colher de chá de orégano fresco picado, ou a gosto; 0,25 colher de chá de tomilho fresco picado, ou a gosto

Uma salada de sabor fresco a partir de ingredientes que duram muito tempo na despensa e na geladeira, com um agradável equilíbrio de terra, salgadinho, salgado e verde. A salsa plana ou italiana tem um sabor muito melhor do que encaracolado, mas também serve. Eu usei uma colher de sopa de secas em uma pitada.

Ingredientes

preparação

Combine grão de bico, alcachofra, aipo, queijo feta, salsa, suco de limão, azeite, alho, hortelã, orégano e tomilho juntos em uma tigela; lance para cobrir completamente..