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IRENED
Salada de fogo e gelo
Esta salada quente e fresca é boa em qualquer jantar ou menu de almoço.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture o tomate, o pimentão e a cebola.
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Prepare o molho em uma panela, combinando o vinagre, sal de aipo, sementes de mostarda, açúcar, pimenta caiena, pimenta preta e água.Ferva por 1 minuto e despeje o molho quente sobre os vegetais.Refrigerar até esfriar.
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Antes de servir, descasque e corte o pepino; adicione aos vegetais e misture.
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