Salada de feijão preto picante

Name: salada de feijão preto picante
Total time: 75 min
Yield: 10
Ingredients: 2 (425 gramas) enlatam feijões pretos, drenados e enxaguados; 1 (432 grama) pode milho de semente inteiro, escoou; 1 cebola roxa picada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo salsa, ou conforme desejado; Azeite de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco picado; 3 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 1/2 colheres de chá de cominho; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Ótimo com batatas fritas de pacote. Sirva gelado.

Ingredientes

2 (425 gramas) enlatam feijões pretos, drenados e enxaguados
1 (432 grama) pode milho de semente inteiro, escoou
1 cebola roxa picada
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo salsa, ou conforme desejado
Azeite de 130 litros
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco picado

3 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
1 1/2 colheres de chá de cominho
1 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

preparação

Misture feijão preto, milho, cebola roxa, salsa, azeite, coentro, alho, suco de limão, vinagre, cominho, sal e pimenta preta em uma tigela grande.Cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora a 2 dias.Ferve esfriado..