Salada de bacon e brócolis

Name: salada de bacon e brócolis
Yield: 12
Ingredients: 200 gramas de bacon; 2 cabeças de brócolis fresco picado; 1 molho de cebolinha picada; Um copo com capacidade para 130 ml contendo cenouras desfiadas; Sal e pimenta a gosto; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre branco destilado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas (opcional)

Esta é uma salada rápida e fácil de bacon e brócolis.

Ingredientes

200 gramas de bacon
2 cabeças de brócolis fresco picado
1 molho de cebolinha picada
Um copo com capacidade para 130 ml contendo cenouras desfiadas

Sal e pimenta a gosto
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre branco destilado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas (opcional)

preparação

Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio até dourar uniformemente. Escorra, desmorone e reserve.
Em uma tigela grande, misture o bacon, brócolis, cebola verde, cenoura e sal e pimenta.
Em uma tigela pequena misture a maionese e o vinagre. Despeje o molho sobre os vegetais e misture bem para temperar.Chill por 1 hora antes de servir.