Salada de feijão mediterrânea

Name: salada de feijão mediterrânea
Total time: 140 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (425 gramas) pode feijão, drenado; 1 (425 gramas) pode feijão, drenado; 1 limão, zested e juiced; 1 tomate médio picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada; 1 colher de chá de alcaparras, lavadas e escorridas; 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 1/2 colher de chá de sal ou a gosto

Ingredientes

1 (425 gramas) pode feijão, drenado
1 (425 gramas) pode feijão, drenado
1 limão, zested e juiced
1 tomate médio picado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa picada

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada
1 colher de chá de alcaparras, lavadas e escorridas
3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
1/2 colher de chá de sal ou a gosto

preparação

Em uma tigela grande, misture o grão de bico, feijão, suco de limão e raspas, tomate, cebola, salsa, alcaparras, azeite e sal.Cubra e leve à geladeira por cerca de 2 horas, mexendo ocasionalmente, antes de servir..