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Barbara Kahian
Salada de feijão - despensa amigável e saudável
Servir como um prato lateral ou ver variações abaixo.Eu criei isso para acomodar usando todos os ingredientes da despensa para ajudar a usar o armazenamento de alimentos com mais eficiência.
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Ingredientes
preparação
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Misture os 3 primeiros ingredientes em uma vasilha grande.
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Adicione os ingredientes restantes e misture todos juntos.
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Marinar por pelo menos 2 horas preferível na geladeira ou também em temperatura ambiente.
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Sirva e aproveite.
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Notas:
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Eu uso legumes "baixo teor de sódio", quando possível.Corte especiarias e use tomates simples, se você quiser uma salada de feijão com sabor mais suave.
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Variações: Faça refeições completas.
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Salada de taco: adicione 737 gramas (57 latas de 369 gramas) de peito de frango, 1 cominho de TB, 1 colher de chá de pimenta preta, coloque tortilla chips.
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Bar de batata cozida: use como cobertura.
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Estilo caçarola: use os sucos de vegetais escorridos para cozinhar arroz branco de grão longo e sirva salada de feijão por cima com um molho de queijo.
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