Salada de feijão branco com limão e alecrim

Um sabor da Toscana - esta é uma salada de feijão muito fresco com um sabor brilhante, limonada.Serve à temperatura ambiente como um prato lateral ou em uma fatia de baguette ...

Escorra e lave os grãos, coloque em uma tigela grande.
Combine cebola, cebola verde (partes brancas e claras), salsa, alecrim, alho, azeitonas, raspas de limão e prosiutto picado.
Esprema suco de limão, misture com azeite, vinagre e temperos.Adicione isso a mistura de feijão, misture.Permitir marinar pelo menos 1 hora em temperatura ambiente antes de servir.
Decore com tiras de casca de limão e um raminho de alecrim.