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Favas a portugueasa (favas com bacon e ervas)
O popular prato fron portugal, onde as favas são muito populares. Qualquer pessoa que tenha um espaço de jardim as cultiva e elas estão prontas para serem colhidas agora. Temos esta noite com frango e batatas. Simples de preparar e cozinhar.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pesada frite o bacon até que a gordura corra.
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Adicione as cebolas e o alho, cozinhe delicadamente até ficar macio.
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Junte o feijão e o tomate com as ervas.
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Apenas cubra com água, adicione sal e pimenta a gosto e deixe ferver até que o feijão esteja macio.
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Coe e retire a folha de louro e hortelã.
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Sirva e desfrute do sabor de Portugal.
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