Salada de ervilha black-eye do glendalee

Name: salada de ervilha black-eye do glendalee
Total time: 80 min
Yield: 10
Ingredients: 4 (425 gramas) enlatam ervilhas de olhos pretos, enxaguadas e drenadas; 1 cebola vermelha grande, finamente picada; 1 pimentão verde grande, sem sementes e finamente picado; 1 tomate grande, sem sementes e finamente picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 2 colheres de sopa de vinagre branco; 2,5 centímetro de açúcar branco, ou a gosto; sal e pimenta do reino a gosto; 1/2 cabeça repolho, picado grosseiramente

Este é um prato que eu sou convidado a fazer para potlucks, reuniões, reuniões familiares. Nunca há qualquer sobras, exceto quando eu faço para mim mesmo. É ainda melhor no dia seguinte. Se eu fizer isso para mim, meu próximo A vizinha da porta sempre vem e leva metade para casa com ela.

Ingredientes

preparação

Coloque as ervilhas de olhos pretos, cebola, pimentão verde, tomate, maionese, óleo de canola, vinagre branco, açúcar, sal e pimenta preta em uma tigela grande; mexa para distribuir uniformemente a maionese.
Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, de preferência durante a noite.
Misture o repolho na mistura de ervilha de olhos pretos antes de servir.