Salada de cuscuz temperada de tomate vegan

Name: salada de cuscuz temperada de tomate vegan
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo de canola; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de coentro moído; 1 colher de chá de sal; 1 pau de canela; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo caldo de legumes; 1 (184 gramas) pode molho de tomate; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cuscuz; 1 pequeno bando de coentro fresco picado

Cuscuz não tem que ser simples ou mesmo um acompanhamento para outra coisa.Este prato vegan prova isso.Ele pode ser comido sozinho ou com uma salada.É perfumado, enchimento e cheio de especiarias que são obrigados a por favor.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo de canola em uma panela em fogo médio.Adicione cebola e alho e cozinhe até amolecer, cerca de 2 minutos.Mexa no cominho, coentro, sal e pau de canela; cozinhar 3 minutos.Despeje em caldo de legumes e molho de tomate.Traga para ferver.Remover do fogo.
Mexa o cuscuz na panela; cubra e deixe descansar até que o cuscuz esteja cozido por cerca de 10 minutos. Retire o pau de canela; polvilhe o coentro em cima.