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Rosemary Branson
Macarrão ramen mercado oriental
Esta tigela de bondade de macarrão foi possível graças a todos os agricultores locais na área DC Metro.Obrigado por sua dedicação para cultivar e oferecer legumes frescos cultivados localmente.Eu uso a natureza é Delicious® macarrão ramen coreano não frito.Macarrão, nutrientes , spice.I não posso pensar em uma taça mais perfeita de saborosa, picante, saudável tigela de slurpiness.
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Ingredientes
- 5 feijões verdes, aparados ou mais a gosto
- 1 colher de chá de azeite
- 1 colher de sopa de alho picado
- Caldo de galinha 1/2 litro
- 1/2 litro de água
- 1 pimentão vermelho, fatiado
- 2 dentes de alho fatiados
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de molho de peixe
- 1 colher de sopa de pimenta preta moída
- 1 colher de chá de vinagre de vinho de arroz
- 1 (85 gramas) pacote de macarrão de ramen coreano (como Nature is Delicious®)
- 1 (85 gramas) pacote enoki cogumelos, pela metade
- 7,66 cebolinhas, cortadas em pedaços de centímetro, ou mais a gosto
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo folhas de manjericão
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo folhas inteiras de coentro
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione feijão verde e cozinhe descoberto até ficar macio, cerca de 2 minutos.Era em uma peneira e lave com água fria para parar o processo de cozimento.
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Aqueça o azeite em uma frigideira pequena em fogo médio. Adicione alho picado; fritar, mexendo sempre, até dourar, 2 a 3 minutos.Retire do fogo.
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Combine caldo de galinha, água, pimenta vermelha e alho fatiado em uma panela. Triture para ferver; cozinhe até que os sabores se combinem, cerca de 3 minutos. Mexa em molho de soja, molho de peixe, pimenta preta e vinagre de arroz; deixe ferver por 2 minutos.
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Mexa feijão verde, macarrão de ramen e pacote de tempero incluído no pacote no pot.Cook até macarrão amolecer, cerca de 3 minutes.Stir in enoki mushrooms; deixe ferver até ficar macio, cerca de 2 minutos. cozinhe até murchar, cerca de 1 minuto.
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Concha de macarrão, feijão verde, cogumelos e caldo de carne em uma tigela.Topo com folhas de manjericão e coentro.Polvilhe o alho frito por cima.
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