Salada de cenoura do Oriente Médio

Name: salada de cenoura do Oriente Médio
Total time: 10 min
Yield: 6-8
Ingredients: Uma taça com capacidade para 1 litro contendo cenouras raladas; 3 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de azeite; 2 -3 colheres de sopa de coentro fresco picado; Sal de 2,5 centimetros; 2 -3 colheres de sopa de hortelã fresca; 2 -3 colheres de sopa de coentro fresco picado; 1 colher de chá de xarope de bordo