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AJtheChef
Salada de camarão e espinafre com vinagrete
Faça e compartilhe esta salada de camarão e espinafre com receita de vinagrete.
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Ingredientes
- 170 gramas de folhas de espinafre
- Folhas de alface romana de 1/2 litro, divididas em pedaços pequenos
- 170 gramas de azeitonas pretas, escorridas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
- 2,5 pimentão vermelho, cubado em pedaços de ½ centímetro
- 227 gramas de camarões cozidos e congelados (lavados e escorridos)
preparação
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Coloque o suco de limão em uma tigela pequena e misture com sal, pimenta e mostarda.
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Retardar o batedor em óleo, adicionando um pouco de cada vez até engrossar Adicione o restante dos ingredientes.
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Deixe descansar por uma hora.
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Misture os ingredientes da salada juntos em uma tigela.
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Vestido com vinagrete.
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