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10g ou menos por porção

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400 kcal ou menos por porção

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6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

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Grelhar
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Cozimento lento
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Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salada de brócolis e azeitona
 
 
4-6 PorçõesPTM20 min

Salada de brócolis e azeitona


Bom e simples prato com o qual eu cresci. Aqui está uma nota sobre a preparação do brócolis - Corte a parte inferior dura do talo. Com uma faca afiada retire a pele externa do talo .Pedae os talos em fatias de tamanho de um quarto e coloque com as florzinhas a vapor - assim há pouco ou nenhum desperdício.

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preparação

  1. Corte o brócolis em pedaços pequenos. Deixe cozinhar até ficar crocante, mas ainda assim com uma cor verde brilhante. Isso deve levar cerca de sete minutos, dependendo da frescura do brócolis.
  2. Enquanto brócolis está cozinhando, coloque as azeitonas. Quando sem caroço, corte as azeitonas em lascas.
  3. Retire o brócolis do vaporizador e coloque na tigela para servir. Misture no limão ralado e nas azeitonas. Polvilhe as sementes de gergelim, o óleo e o suco de limão. Tempere com sal a gosto. Misture bem.



Adorei

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