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Salada de batata quente estilo alemão
 
 
8-10 PorçõesPTM25 min

Salada de batata quente estilo alemão


Eu não posso garantir qualquer autenticidade nesta receita, mas minha avó diz que é alemão. Eu posso dizer que é delicioso com Wienerschnitzel.

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preparação

  1. Precoce de batatas, a menos que você tenha alguma sobra.
  2. Cozinhe os pedaços de bacon em fogo médio até ficar crocante, retire da frigideira, reservando cerca de metade da gordura.
  3. Adicione a manteiga a gordura de bacon, derreta.
  4. Adicione a cebola, cozinhe até ficar translúcido.
  5. Adicione as batatas, cozinhe até dourar ligeiramente.
  6. Sal a gosto e pimenta generosamente. Cubra com bacon reservado.



Adorei

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