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Salada de batata dinamarquesa da mãe
 
 
8 PorçõesPTM40 min

Salada de batata dinamarquesa da mãe


Uma salada de batata barata e fácil de fazer. O molho caseiro para isso é muito bom e eu sinto o que o torna tão bom, e funciona igualmente bem com salada de macarrão. Essa é a receita da minha mãe, e a mãe dela fez isso antes dela. use cerca de 6 ovos cozidos porque eu gosto da minha salada de batata com mais ovos. O tempo de preparação e cozimento é apenas uma estimativa, já que eu nunca calculei quanto tempo leva para fazer isso. Se você usar mayo em vez de Miracle Whip, eu sugiro começar com apenas 1 T.sugar e adicionar mais a gosto, pois a maionese é mais doce que o Miracle Whip. E, claro, por favor, sinta-se à vontade para adaptar esta receita de acordo com os ingredientes às preferências da sua família.

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preparação

  1. Combine os 6 primeiros ingredientes e deixe ferver.
  2. Aos poucos, bata em ovos bem batidos.
  3. Cozinhe, mexendo sempre até engrossar ligeiramente.
  4. Retire do fogo e adicione o molho de salada.
  5. Misture bem e despeje sobre batata, ovo, aipo, cebola e saborear.
  6. Adicione mais sal e pimenta, se desejar.
  7. Leve à geladeira até ficar bem gelado e aproveite.



Adorei

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