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TZYGANIA
Salada de batata da flor do chef - kibrisli patates salata
Esta é a receita da minha mãe, ela sempre faz se tivéssemos um churrasco.Todos os meus parentes têm uma versão diferente do Patates Salata, alguns adicionam suco de limão em vez de vinagre.Outros parentes adicionam beterraba / beterraba ou salsa fresca ou hortelã fresca ou cebola. Esta é a maneira que eu gosto, rápido, simples e receita de mães.
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Ingredientes
preparação
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Cortar as batatas em cubos de 1 polegada/2,5 cms e deixe ferver por 20-15 minutos, ou até ficar tenro. As batatas de cor, em seguida, coloque na tigela de servir.
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Adicione azeite, vinagre branco, hortelã seca, sal e pimenta preta, para as batatas, misture bem.
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Permitir que as batatas para esfriar, então você poderia servir ou você pode cobrir e refrigerar até uma hora antes de servir.
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Apreciar.
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