Salada de batata com vinagre balsâmico

Name: salada de batata com vinagre balsâmico
Cook time: 20 min
Total time: 275 min
Yield: 8
Ingredients: 10 batatas vermelhas médias, cortadas em cubos; 1 cebola pequena picada; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo pimentos vermelhos assados em cubos; 1 (113 gramas) pode cortar azeitonas pretas, escorridas; 1 (284 gramas) pode corações de alcachofra esquartejados, drenados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre balsâmico; 3 colheres de chá de azeite; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de manjericão seco; 1/2 colher de chá de mostarda em pó; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Se você gosta de saladas de batata marinado, esta receita é para você.Definitivamente uma maneira deliciosa de desfrutar de salada de batata.Eu usei pimentos assados de um pote.Tão tão bom como fresco.

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas em uma panela com água suficiente para cobrir. Triture para ferver, em seguida, cozinhe por 5 a 10 minutos, até ficar macio. Drenar, e transferir para uma tigela grande.
Adicione a cebola, pimentão vermelho, azeitonas e alcachofras para a tigela com as batatas.Em uma tigela, misture o vinagre balsâmico, azeite, orégano, manjericão, mostarda em pó e salsa.Despeje sobre os legumes e mexa para .Chill por pelo menos 4 horas ou durante a noite antes de servir.