Salada de arroz chinês com ervilhas

Name: salada de arroz chinês com ervilhas
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo ervilhas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo brócolis picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates cereja cortados ao meio; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimentão amarelo em cubos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola roxa em cubos; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo arroz cozido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml, contendo coentros frescos picados ou um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo salsa fresca picada; 2 1/2 colheres de sopa de vinagre preto chinês ou 1 1/2 colheres de chá de molho Worcestershire; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de óleo de semente de gergelim torrado