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Ariesgoddess77
Salada de alho feta com cogumelos
Uma salada simples eu misturei, lembrando uma salada Caesar mas com um chute de alho e feta.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de salada Caesar
- 1 colher de chá de molho para salada de rancho
- 1 colher de chá de óleo de canola
- 1 colher de chá de óleo de canola
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 2 colheres de chá de manjericão seco
- 1/2 colher de chá de açúcar branco
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo azeitonas recheadas com alho
- 1 alface de cabeça, rasgada em pedaços pequenos
- 4 cogumelos brancos, fatiados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado
- Sal marinho e pimenta do reino moída a gosto
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado
preparação
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Mexa o molho de salada Caesar, molho de salada de rancho, azeite, óleo de canola, suco de limão, manjericão e açúcar juntos em uma tigela pequena; deixou de lado.
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Enxaguar as azeitonas recheadas, sacudir o excesso de água, em seguida, cortar cada azeitona ao meio.Combine as azeitonas, alface, cogumelos e queijo feta em uma tigela.Garregue com o molho de salada, e misture bem.Caçar a gosto com sal e pimenta.Polvilhe com queijo parmesão para servir.
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