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Robert Waters
Salada de 7 camadas com molho de iogurte feta
Minha tentadora salada de tortellini combina camada sobre camada de sabores e texturas, e suas cores são surpreendentes. É perfeito para um almoço de saladas. Outras opções de queijo são Havarti, fontina ou Monterey Jack. - Nita Rausch, Dallas, Texas
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de endro
- 1/4 colher de chá de manjericão seco
- 1/8 colher de chá de pimenta branca
- SALADA:
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo feta desintegrado
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo repolho vermelho desfiado
- Uma tigela com capacidade para 1,5 litro de espinafre fresco
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo feta desintegrado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates cereja cortados ao meio
- 1 cebola vermelha pequena, finamente cortada
- 8 tiras de bacon, cozidas e esfareladas
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo feta desintegrado
preparação
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Para vestir, coloque os oito primeiros ingredientes no liquidificador.Cubra e processe até misturar; processar 1-2 minutos a mais ou até ficar homogêneo
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Cozinhe tortellini de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e enxague em água fria.
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Em uma tigela de vidro grande, coloque o repolho, espinafre e tortellini.Top com queijo mussarela, tomate, cebola, bacon e queijo feta.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.Drizzle com molho; lance para casaco.
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