Salada de maçã e queijo de cabra com molho balsâmico-mel

Name: salada de maçã e queijo de cabra com molho balsâmico-mel
Total time: 20 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo salada mista rasgada; 2 maçãs médias, picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas; Uma chávena com capacidade para 130 ml, com uvas verdes cortadas ao meio; 2 colheres de sopa de azeite; 4-1/2 colheres de chá de vinagre balsâmico; 1 colher de sopa de mel; 1-1/2 colheres de chá de suco de limão; 1 dente de alho picado; 3 colheres de sopa de nozes picadas, torradas; 2 colheres de sopa de queijo de cabra desintegrado

Esta salada de queijo de cabra é um prato leve e delicioso para quase todas as refeições. A doçura das maçãs, passas e uvas combina bem com o queijo de cabra e o molho. Radelle Knappenberger, de Oviedo, Flórida

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo salada mista rasgada
2 maçãs médias, picadas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
Uma chávena com capacidade para
130 ml, com uvas verdes cortadas ao meio
2 colheres de sopa de azeite
4-1/2 colheres de chá de vinagre balsâmico

1 colher de sopa de mel
1-1/2 colheres de chá de suco de limão
1 dente de alho picado
3 colheres de sopa de nozes picadas, torradas
2 colheres de sopa de queijo de cabra desintegrado

preparação

Em uma tigela grande, misture os verdes, as maçãs, as passas e as uvas.
Em uma tigela pequena, bata o azeite, o vinagre, o mel, o suco de limão e o alho.
Despeje sobre a salada e misture bem.
Polvilhe com nozes e queijo de cabra..