Salada colorida do gazpacho

Name: salada colorida do gazpacho
Total time: 20 min
Ingredients: 5 tomates médios, sem sementes e picados; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pepino descascado picado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola roxa picada; 0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milho fresco ou congelado; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto; 2 colheres de chá de água; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de azeite; 1/4 colher de chá de sal; 0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo romaine rasgada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo jicama descascada em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco picado

A combinação de sabores dos tomates, jicama e coentro tornam essa salada excelente para piqueniques, saladas de carne, churrascos e buffets de saladas. É deliciosa. - Brenda Hoffman, Stanton, Michigan

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os tomates, o pepino, a cebola, o pimentão e o milho. Em uma tigela pequena, bata o suco de limão, o vinagre, a água, o alho, o óleo, o sal, a pimenta e os flocos de pimenta. jogue para revestir. Refrigere até esfriar.
Pouco antes de servir, misture a alface, a jicama e o coentro.Ligue uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo cada um dos oito pratos de salada; cubra cada um com um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mistura de tomate