Prato rápido de brócolis

Name: prato rápido de brócolis
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo florzinhas de brócolis; 1 colher de sopa de azeite; 1 dente de alho picado; 3 colheres de sopa de xerez ou caldo de frango de sódio reduzido; 1 frasco (57 gramas) picado pimientos, drenados; 1/2 colher de chá de tempero italiano; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 2 colheres de sopa de pinhão

Tempero italiano e pinhão crocante realmente animam o sabor deste versátil prato vegetariano. Cozinha de teste de culinária saudável

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo florzinhas de brócolis
1 colher de sopa de azeite
1 dente de alho picado
3 colheres de sopa de xerez ou caldo de frango de sódio reduzido
1 frasco (57 gramas) picado pimientos, drenados

1/2 colher de chá de tempero italiano
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
2 colheres de sopa de pinhão

preparação

Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, refogue o brócolis em óleo por 5 minutos.Adicione alho; refogue 2 minutos a mais ou até que o brócolis esteja crocante.
Adicione o xerez, os pimentões, o tempero italiano, sal e pimenta; cozinhe e mexa até aquecer completamente.
Espalhe com pinhões..