Saboroso taco terça-feira deleite! tacos de feijão muito vegetarianos.

Name: saboroso taco terça-feira deleite! tacos de feijão muito vegetarianos.
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo de canola; 1 cebola média picada; 1 pimenta jalapeño, sem sementes e picadinha; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de pimenta em pó; 2 colheres de chá de cominho; 1 colher de chá de coentro moído; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 lata (411 gramas) de tomates em cubos sem sal, escorridos; 4 tortillas de trigo integral (20 centimetros), aquecidas; Coberturas opcionais: alface picada, queijo cheddar ralado, abacate em cubos, creme azedo e salsa

Eu amo comida mexicana, mas estava procurando uma opção mais saudável para compartilhar. Minha família devora esses tacos saborosos sempre que eu os faço. - Amanda Petrucelli, Plymouth, Indiana

Ingredientes

1 colher de sopa de óleo de canola
1 cebola média picada
1 pimenta jalapeño, sem sementes e picadinha
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de pimenta em pó
2 colheres de chá de cominho

1 colher de chá de coentro moído
1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido
1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido
1 lata (411 gramas) de tomates em cubos sem sal, escorridos
4 tortillas de trigo integral (20 centimetros), aquecidas
Coberturas opcionais: alface picada, queijo cheddar ralado, abacate em cubos, creme azedo e salsa

preparação

Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione cebola e jalapeno; Cozinhe e mexa até ficar macio. Adicione o alho e os temperos; Cozinhe 1 minuto a mais. Misture o feijão e o tomate; calor através.
Sirva a mistura de feijão em tortillas com coberturas, conforme desejado.