Rutabaga de bordo com cranberries

Gostaria de me lembrar de onde encontrei essa receita, mas não deixei nenhuma pista quando a escrevi há algum tempo. Projetada para uma multidão mais ampla, essa receita pode ser cortada ao meio facilmente. Ótimo acompanhamento para uma refeição festiva como Ação de Graças ou Natal.

Descasque o rutabaga e corte em cubos.
Cozinhe 30-40 minutos até ficarem macias.
Escorra e amasse, adicionando xarope de bordo, manteiga, sal e pimenta.
Junte as cranberries.
Espalhe em uma assadeira de 2 litros.
Se estiver fazendo o futuro, cubra e leve à geladeira por até 24 horas e acrescente 15 minutos ao tempo de cozimento.
Asse, coberto, a 200 graus por 30 minutos ou até quente.
Para cobertura, misture os ingredientes e polvilhe por cima.
Grelhe por 2 ou 3 minutos até obter uma bela cor dourada.