Rolos de ovo de peru empurrão

Name: rolos de ovo de peru empurrão
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8 egg rolls, 4
Ingredients: Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo peru moído cozido, ou; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo repolho verde, finamente picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cenoura picada; 2 cebolas verdes picadas; 2 dentes de alho em cubos; 2 colheres de sopa de cebolinha picada; 1 colher de sopa de molho de soja; 2 -3 colheres de sopa de marinada de jerk caribenho; 1 1/2 colheres de chá de tempero condimentado; 1/2 colher de chá de gengibre moído ou 1,5 colheres de chá finalmente picado gingerroot fresco; 8 envoltórios de rolo de ovo; Óleo de coco de 60 litros

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela de tamanho médio adicione o peru, repolho, cenoura, cebola verde, alho, cebolinha, molho de soja, molho idiota, tempero condimentado, gengibre, sal e pimenta.Mexa juntos.Coloque o invólucro de rolo de ovo em um prato para que fique como uma forma de diamante (em vez de um quadrado) .Adicione a mistura de peru para o meio do invólucro de rolo de ovo em uma linha dentro de cerca de 2,5 centímetro dos lados esquerdo e direito do wrapper.Deixe o canto inferior sobre a mistura de peru.Então dobre as bordas esquerda e direita do invólucro em direção ao meio. Em seguida, enrole o rolo de ovo inteiro até ficar bem firme.
Em uma panela de tamanho médio, adicione o óleo de coco e coloque o fogo em fogo médio. Frite todos os lados do rolo até obter uma cor dourada clara. Retire da panela e coloque sobre um prato com uma toalha de papel. aqueça com o seu molho favorito.