Rolos de endro parmesão

Name: rolos de endro parmesão
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite; 3 colheres de sopa de água; Sal de 2,5 centimetros; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo farinha; 2 ovos; 1 1/2 colher de chá de endro seco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado

Os melhores rolos de sempre! Esta é uma ligeira variação em uma receita de massa de massa antiga.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 230 graus (230 C). Unte levemente uma assadeira.
Em uma panela pequena, aqueça a manteiga, o leite, a água e o sal em fogo médio-alto. Quando a manteiga derreter, despeje a mistura em uma tigela grande.
Adicione a farinha e mexa bem.Misture nos ovos, endro e queijo parmesão.Mexa até formar uma massa solta.Drop colheres grandes de massa na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 18 a 20 minutos.