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Rolos de canela de trigo integral
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral, peneirada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral, peneirada
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina reduzida em gordura, temperatura ambiente
preparação
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Pré-aqueça o forno em uma tigela com capacidade para 113 litros contendo e engraxe uma tigela A com capacidade para 3 litros contendo forminhas de muffin; deixou de lado.
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Peneire as duas farinhas (mesmo que já estejam pré-peneiradas), bicarbonato de sódio e fermento em pó em uma tigela grande.Corte na manteiga até que a mistura de farinha esteja quebradiça e não restem pedaços grandes.
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Add milk and mix it quickly until the dough begins pulling together.Sprinkle some flour on your work space, turn out dough and knead for a few SECONDS.Don't over knead!
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Abra a massa em um retângulo de cerca de 1,25 centímetros de espessura.
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Empty contents of chai tea bag into a bowl, use a fork to beat it together with the softened margarine, brown sugar, and cinnamon.Spread mixture onto dough, then roll up into a long tube ( roll from the long side of the dough ), and centimetre dough to stop rolls from undoing! Cut into 2.5 centimetre sections, and put into prepared muffin tin.Bake for 12 minutes, cool slightly and enjoy!
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Você pode adicionar ou diminuir as especiarias e o açúcar de acordo com sua preferência:).
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Adorei